tiistai 24. syyskuuta 2013

Itsetehdyt lihapullat ja lohkoperunat

Teimme ystäväni Emmin kanssa itse lihapullia ja lohkoperunoita.

Lihapullat

400g jauhelihaa
1 kananmuna
1,5dl vettä
0,5dl korppujauhoja
1 pussi Knorr ranskalainen sipulikeitto jauhe ( mutta pirkka käy myös? )

  • Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen
  • sekoita vesi,korppujauhe ja sipulikeitto jauhe kulhossa ja anna tekeytyä 5min
  • sekoita joukkoon jauheliha ja kananmuna
  • pyörittele pellille pieniä palloja
  • paista uunissa n.15min
Lohkoperunat

Perunoita oman mielen mukaan
ruokaöljy
Capsi perunankuorrute Tomaatti & yrtti
( halutessa valkosipuli jauhetta )

  • Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen
  • leikkaa perunoista  ohuita suikaleita
  • kaada ruokaöljyä perunoiden päälle ja lisää maustetta oman maun mukaan
  • asettele perunalohkot pellille ja paista uunissa n.20.-30min


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti