Amerikkalaiset suklaaleivät

Näitä amerikkalaisia suklaaleipiä tein ensimmäistä kertaa yläasteella kotsan tunnilla ja sen jälkeen olen tehnyt niitä myös kotona muutenvain. Ne on yksiä suosikki keksejäni, koska ne on tosi nopea ja helppo tehdä ja kaikenlisäksi suussasulavan hyviä ja pehmeitä.

Tarvitset

150g margariinia
2dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
1 kananmuna
3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100g rouhittua taloussuklaata

Ohje

• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen
• Rouhi suklaa ja yhdistä leivinjauhe jauhoihin
• Vaahdota rasva ja sokeri
• Lisää kanamuna,jauhot ja suklaarouhe
• Nosta kahdella lusikalla seoksesta pellille pieniä kekoja ( jätä reilusti väliä, sillä keksit leviävät kypsyessään)
• Paista uunin keskiosassa n. 15min